Am 1. März 2015 eröffnet Frida mitten in Hohenems. Der Bioladen mit Café legt großen Wert auf regionale Produkte, die möglichst verpackungsfrei verkauft werden. Im Café kann man dann gemütlich frühstücken, Café trinken, zu Mittag essen oder auch feine Kuchen genießen – und das alles köstlich vegan.
Ganz besonders ist die Art der Finanzierung. Mittels Crowdfunding können Interessierte jetzt Gutscheine, kleine Geschenke oder auch schon bestimmte Waren „kaufen“ und diese dann bei Frida einlösen. Perfekt für Weihnachten sind die schön gestalteten Weihnachtsgutscheine. Wer es lieber ganz persönlich mag, kann sich als stiller Gesellschafter an Frida beteiligen.
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